जामुन
का स्वाद नमक के साथ आता है। एक छोटी हडिया में तौल के जामुन डाल कर उसमें
पालीथिन की पन्नी लगाकर हिलाते हैं। हिलाने पर हडिया की दीवारों से टकराने
जामुन की अकड ख़त्म हो जाती है। टूटे-फूटे मुलायम जामुन में नमक घुसकर उसे
और स्वादिष्ट बना देता है।
- Rk Nigam जामुन का स्वाद... जामुन की बहार .......... ये काली कल्लो........ यल्लो यल्लो >>>>> आया मुँह में पानी ...याद आ गई नानी हा हा हा...
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